Ulrike Gonder
Jahrgang 1961, Abitur in Wiesbaden
Studium: Oecotrophologie in Gießen,
seit 1987 Diplom-Oecotrophologin (Ernährungswissenschaftlerin)
1987 bis 1989 Referentin für Ernährung und Gesundheit bei einer Landwirtschaftskammer (Multiplikatorenschulung, Pressearbeit)
1989 bis 1991 Fachtexterin in einer Werbeagentur (Kochbücher und Schulmaterial)
1991 bis 1992 Beraterin bei einem Gesundheitsamt (Gesundheitsförderung)
1992 bis 1994 “Pressefrau” der Deutschen Gesellschaft für Ernährung
Mitgründerin des Europäischen Instituts für Lebensmittel- und Ernährungswissenschaften (EU.L.E.) e. V.
Mitgründerin der Internationalen Fachgesellschaft für kohlenhydratreduzierte und ketogene Ernährungsformen: KetoMed e. V. (www.ketomed.de – im Aufbau)
Mitgründerin der Keto-Akademie in Freiburg: www.keto-akademie.de
seit 1994 selbständig als freie Wissenschaftsjournalistin, Buchautorin, Referentin und Dozentin
Anschrift
Taunusblick 21
D-65510 Hünstetten
Tel.: 06126 – 95 17 95
e-Mail: mail@ugonder.de